Pão de Hambúrguer Low Carb

Quem resiste á um delicioso hambúrguer?

Hummm essa receita de Pão de Hambúrguer Low Carb, era o que faltava para deixar a sua dieta ainda mais gostosa.

Quando estamos de dieta uma hora ou outra bate aquela vontade de comer um hambúrguer delicioso né ?! A pergunta é, mais como como comer um delicioso hambúrguer sem sair da dieta ?

Trouxemos essa receita de Pão de Hambúrguer Low Carb que é incrível e que além de um pão arejado e fofinho não perde em nada em sabor e textura para o pão de hambúrguer tradicional.

Agora você não terá mais desculpas para ” furar” a dieta quando bater aquela vontade de comer um hambúrguer!

Pão de Hambúrguer Low- Carb

Você vai precisar de:

  • 3 ovos
  • 200ml de água morna
  • 160grs de farinha de amêndoa
  • 25grs de psyllium
  • 5 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de alho em pó (ou qualquer outro tempero para dar mais sabor ao pão)

Mão na Massa:

1- Misture todos os ingredientes líquidos no liquidificador.

2- Em uma vasilha misture todos os ingredientes secos em seguida adicione na mistura líquida.

3- Misture bem todos os ingredientes e deixe repousar por 30 minutos. Tem mesmo que deixar descansar para que a massa engrosse.

4- Faça pequenas bolinhas de acordo com o tamanho que você deseja, não se esqueça que quando começar assar as bolinhas vão crescer.

5- Decore com gergelim ou alguma semente de sua preferencia.

Forno:

Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 45 minutos (dependendo do tamanho das bolinhas pode precisar de mais tempo no forno).

Dica: Aproveite que já estará com a mão na massa e duplique a receita, assim você pode congelar algumas unidades de pão já assados, e ter sempre para aqueles dias que esta com vontade de comer um lanche mais sem sair da dieta.

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